mercredi 14 mai 2008

Elevage : Le retour de la prairie multi-espèces

Couramment utilisées par les éleveurs en agriculture biologique, les prairies multi-espèces présentent bien des atouts pour les éleveurs en système conventionnel.

Dossier de 20 pages à découvrir dans "Réussir. Bovins Viandes 149"


J. P. Coutard : "Les éleveurs pensent que c'est quelque chose de compliqué alors que ce n'est pas vrai."